10月19日下午,酒業(yè)大咖聚首福州,三年過(guò)去了,所謂的“調(diào)整”結(jié)束了,“重構(gòu)”開(kāi)始了。本次論壇旨在“開(kāi)啟新時(shí)代,引領(lǐng)新未來(lái)”,為困惑的酒商撥開(kāi)迷霧,傳遞行業(yè)前沿的聲音。
演講嘉賓
絕沒(méi)有任何一個(gè)階段比今天更令人困惑,比今天思想更活躍。我們既堅(jiān)定又迷茫,既小心翼翼,又膽大奔放,在確定性和不確定性之間昂然前行。消費(fèi)升級(jí)的本質(zhì)抵擋不住洶洶而來(lái)的消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì),面對(duì)初露端倪的產(chǎn)業(yè)整合與集中趨勢(shì),我們來(lái)到中國(guó)酒業(yè)的下一程。今天,第二屆酒業(yè)總裁論道的主題就是"中國(guó)酒業(yè)的下一程"。
首先,行業(yè)分化是主特征。經(jīng)歷了三年的深度調(diào)整期,酒行業(yè)并沒(méi)有實(shí)現(xiàn)根本性的增長(zhǎng),很多企業(yè)的日子都比較難過(guò);其次,白酒企業(yè)的品牌集中度越來(lái)越高,行業(yè)的整合和并購(gòu)勢(shì)在必行;第三,擠壓式增長(zhǎng)。未來(lái)企業(yè)和企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更精彩,企業(yè)和品牌之間競(jìng)爭(zhēng)的殘酷度越來(lái)越高;第四,消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代的到來(lái)。下一步我們要轉(zhuǎn)型調(diào)整,貼近消費(fèi)者;第五,白酒從粗放式的增長(zhǎng)到精益化營(yíng)銷政策,這是一個(gè)大的改變。這次改革從根本上也會(huì)倒逼白酒行業(yè)的營(yíng)銷升級(jí)、管理升級(jí)、技術(shù)升級(jí)、安全升級(jí)。
第一,開(kāi)往理性發(fā)展的志道之路。如今,消費(fèi)者更多關(guān)注的是白酒能否滿足飲酒場(chǎng)合、時(shí)尚感、產(chǎn)品檔次、口感等需求;第二,開(kāi)往品質(zhì)制勝的質(zhì)道之路。消費(fèi)需求的本質(zhì)性轉(zhuǎn)變要求我們系統(tǒng)地理解市場(chǎng)的變化,重新思考企業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)的路徑,圍繞消費(fèi)者需求轉(zhuǎn)變思維;第三,開(kāi)放模式創(chuàng)新的智造之路。汾酒的未來(lái)將把電商和線上營(yíng)銷作為主要的方向,探索與新媒體的合作,創(chuàng)意跟著媒介走。總之,共生是發(fā)展的線索,共榮是發(fā)展的規(guī)律,共贏是發(fā)展的目標(biāo),共濟(jì)是發(fā)展的路徑,一條通向中國(guó)大白酒時(shí)代的路徑。
白酒已經(jīng)由黃金十年整體擴(kuò)容式增長(zhǎng),改變?yōu)橐悦茷橹鲗?dǎo)的擠壓式的增長(zhǎng)。未來(lái)缺乏歷史底蘊(yùn)和消費(fèi)者品牌、品質(zhì)認(rèn)同的中小品牌和企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)和生存環(huán)境將更加慘烈。白酒總的趨勢(shì)就是回歸,但是由粗放式的經(jīng)營(yíng)時(shí)代步入充分競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代。
首先,生意要回歸到商品和渠道經(jīng)營(yíng)的本質(zhì),要從傳統(tǒng)的廠商渠道銷售型合作樣品牌商和運(yùn)營(yíng)商的合作進(jìn)行轉(zhuǎn)變。其次,由工廠的需求回歸到客戶的需求、消費(fèi)者的需求。第三,產(chǎn)品的打造和傳統(tǒng),要接地氣,要解決我們白酒企業(yè)自身和消費(fèi)者溝通的使不自信、不親近、不時(shí)尚的問(wèn)題。
白酒企業(yè)家面對(duì)的挑戰(zhàn)是觀念與思維。在消費(fèi)主權(quán)時(shí)代,白酒企業(yè)要提供差異化的供給。其次,要有增長(zhǎng)思維,不向外盲目擴(kuò)張,不向上打400萬(wàn)元以上價(jià)格戰(zhàn)。
全國(guó)獨(dú)角獸的企業(yè)的核心策略是“向上”,做價(jià)格標(biāo)桿引領(lǐng),做品質(zhì)標(biāo)桿引領(lǐng)。對(duì)于區(qū)域好的企業(yè)而言,要做深度全省化,放棄向上的戰(zhàn)略,不向上做全國(guó)主流價(jià)格。此外,放棄向外戰(zhàn)略,把省內(nèi)做深、做透。要成為細(xì)分市場(chǎng)、細(xì)分品類的標(biāo)桿。
現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)
大咖合影
從左至右依次為:河北華糖云商營(yíng)銷傳播股份有限公司酒類事業(yè)部總經(jīng)理王建軍,河北華糖云商營(yíng)銷傳播股份有限公司董事、副總經(jīng)理柳旭波,貴州董酒股份有限公司總裁劉智濤,河北華糖云商營(yíng)銷傳播股份有限公司董事、總經(jīng)理杜建明,汾酒股份公司副董事長(zhǎng)、總經(jīng)理常建偉,衡水老白干酒業(yè)股份有限公司總經(jīng)理王占剛,北京正一堂戰(zhàn)略咨詢有限公司董事長(zhǎng)楊光。
精彩瞬間
1.經(jīng)銷商簽到
2.主持人開(kāi)場(chǎng)
3.高朋滿座
4.座無(wú)虛席
5.拍照記錄
6.工作人員合影
熱點(diǎn)報(bào)道
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